最近パン作りにはまっており、 中国で材料を集めながら色々チャレンジ中(^.^) 今回はパンの材料編〜 強力粉→ 高筋面粉(gāojīnmiànfěn)※強力粉、中力粉、薄力粉は高・中・低面粉) ドライイースト→ 干燥酵母(gānzàojiàomǔ) 塩→ 盐(yán) 砂糖→ 砂糖(shā…
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